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餐厅再现老上海风情 "美女"冰糕美味难寻
2008年5月8日 14:07
来源:生活时尚频道 选稿:陈洁

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    老锦江饭店的老夜上海餐厅在上海滩红了好多年了,从原来的底楼大堂默默搬到了11楼,也没有大肆宣传,但是生意红火不减当年。听说最近这里点击率最高的有两道菜,现在就来看一下菜单。

  这道“水晶虾仁油条卷”其实也可以算的上的这家餐厅的最大招牌了。把虾仁与油条卷拼搭起来,这样的组合,可以算得上是全上海独一无二了。

  来尝另一道“奶油核桃冰糕”。考究的原料把我们的美食家都看得惊叹起来。冰糕的做法比较麻烦,把原料搅拌均匀后,还要放入冰箱冰上24小是才行。60年前“
美女牌”冰糕的滋味,我们的美食家终究是没能再度找到。没有核桃仁,不加白兰地的老上海冰糕或许在味道上不如现代的,但那份对往昔的美味却已经成为永远无法超越的记忆。

  *水晶虾仁油条卷:126元/份
  *奶油核桃冰糕:18元/块

  餐厅信息

  店名:老夜上海
  地址:卢湾区茂名南路59号老锦江饭店北楼11楼
  电话:021-64726386
  经营范围:本帮菜
  人均消费:150元
  招牌菜:水晶虾仁油条卷、奶油核桃冰糕
  停车位:有



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