正好华夏宾馆推出了“五一”家宴，整套4个冷菜、6个热菜，体面得很；价格还比年前便宜了100元，只要298元/套，实惠得紧。听说他们宾馆还提供送货上门的服务，这顿“五一”家宴肯定是吃得最省力、最舒心。

　　298元摆满一桌

　　受原料、人工、场地等多种成本因素影响，最近餐饮业的价格也有一定压力。与之相反，华夏家宴推出的这个套系却比年前便宜了整整100元。

　　据了解，去年过年时，华夏宾馆的可以带回家的“三星级”宴席很受沪人青睐，销售异常火爆。即便到了4月份，仍有不少顾客打电话来咨询、购买。于是，华夏宾馆就趁这次“五一”假期，特意推出了一套“五一”家宴

以飨顾客。同时，因为采用了先进制作工艺和保存技术，将成本上涨的压力最大程度地内部“消化”了，所以，这套家宴的价格仍然这么“诱人”。

　　同时，“五一”期间，华夏宾馆将一如既往地提供送货上门服务，限外环线以内。

　　层层把关保证新鲜

　　天气越来越热，这吃的、喝的要保证新鲜就越来越难。华夏家宴从原料、制作、保存、派送等多个环节，层层把关，以保证产品新鲜。

　　在华夏宾馆餐饮部一份50页厚的质量保证书上，可以看到制作一套精美、口味独到的家宴的全部环节。譬如，家宴的原料来自正规企业，需要提供检疫证书，并通过华夏宾馆的菌检室严格检查。菌检室的工作人员，都经过上海技监局专家的专门培训，持有质检上岗证书。进入菌检室前，工作人员的手脚都必须经过消毒；操作2小时后，必须用棉球检查手脚，然后化验，以跟踪卫生情况。

　　此外，华夏宾馆还对外公布了质量服务热线，接受顾客监督。

　　“五一”推荐菜单：

　　冷菜：扎蹄200克、长寿果100克、素火腿200克、鹅肝200克；

　　热菜：水晶虾仁250克、灌汤虾球6只/盒、黑椒牛肉250克、海拉尔羊排6块/包、华夏鸡翅6只/包、华夏鱼片250克。

　　1、外环线以内免费送货上门，不在送货范围内的客人请自行到漕宝路38号宾馆门市部提货；

　　2、须提前3天预订（部分产品食用前须解冻）。