店名：大茴香越法料理
　　
　　地址：徐汇区广元西路189号（近乐山路）
　　
　　电话：021-64476488
　　
　　经营范围：越南菜
　　
　　人均消费：50元
　　
　　招牌菜：越南牛肉粉、法式三明治

　　大家都知道，一般中国粤菜馆里都有一锅不熄火的老汤，没想到尹莉在这家越南餐厅也有类似的发现。这口炖汤的大锅是24小时不熄火的，而且每7个小时，就要把熬好的骨头汤转移到专门做牛肉粉的锅子里，再接着炖下一锅汤。越南盛产水稻，所以米粉的品质也是没的说，只要在热水里烫个二、三十秒就可以吃了。