我要投稿   新闻热线:021-60850333
沪产新大米赶“中秋档”上市:8-10元/斤 48小时从田头到市场

2019-9-12 12:49:39

来源:东方网 作者:刘辉 选稿:实习生 贺江敏

  东方网记者刘辉9月12日报道:上海地产国庆新大米迎来大丰收。记者从上海市农业农村委获悉,今年最新鲜的“松江大米”将于9月15日集中进入市场,零售价为8-10元/斤。

  记者在松江泖港镇黄桥村水稻种植基地看到,一台台收割机在田间穿梭“劳作”。48小时之后,经过高精度筛选和加工的稻谷,变成新米上市。据了解,今年最新鲜的“松江大米”将于9月15日集中进入市场。

  “9月8日起,今年早熟品种‘松早香一号’陆续上市,中秋节左右,市民就可以品尝到新大米。”松江区农业农村委副主任顾晓峰介绍,今年新大米上市时间跟往年差不多,“‘松早香一号’已成为上海国庆稻主打品牌。”据悉,新大米市场零售价为8-10元/斤。

  上海素有“鱼米之乡”美誉,水稻种植历史悠久,历来盛产优质稻米,松江大米于2015年荣获了沪上唯一稻米类国家地理标志保护产品。

  松江区农技中心高级农艺师陆铭昌介绍,“松早香1号”为早熟优质品种,作为上海“国庆稻”当家品种,填补了国庆新米市场的空白。

  据悉,该品种具有抗倒伏能力强、病虫害少、米粒美观、品质好的特点。2012年试种55亩,由于广受市民欢迎,今年全区已扩种到1.334万亩,占上海市国庆稻种植面积43%,居全市之首。

  另外选育的优质中熟品种“松香粳1018”也获得国家优质稻米品种评选的金奖。今年种植面积达到3.4万亩,将在国庆后上市。

  值得一提的是,近年来,以松江家庭农场承包经营制度为依托,形成了稻米产业化体系,从种子繁育到后期收割、烘干、加工、销售实现全产业链发展,也形成了“松江大米”特色耕作方式。

  陆铭昌介绍,为做好“松江大米”公共区域品牌建设,稻米种植区域基本集中在黄浦江沿岸,自然环境良好,为生产优质大米提供优质的水质、空气、土壤等环境条件,同时告别了传统人工直播,改进为机穴播或机插秧,促使稻穗受光环境改善,谷粒光照均匀、充分,籽粒发育饱满。

  记者了解到,目前,随着水稻机械作业能力提高,从收割、输送、烘干到加工的全程机械化作业,保证了“稻谷全程不落地”,不再像过去人工晒谷,带来干燥不均匀、容易混入杂质等问题,新大米上市时间大幅缩短,充分保障了大米新鲜度和口感。

上一篇稿件