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上海今年新建500家社区智慧微菜场 从源头减耗 引导净菜上市

2019-6-21 12:05:11

来源:新民晚报 作者:张钰芸 选稿:田雨霖

原标题:上海今年新建500家社区智慧微菜场 从源头减耗 引导净菜上市


图说:社区智慧微菜场推进活动现场 来源/新民晚报记者 张钰芸 摄(下同)

  今年,全市已新建社区智慧微菜场169家,顺利完成实事项目半年度目标任务。除了解决市民买菜难的问题,小包装的蔬菜、开膛破肚的鲜鱼都能一键下单,智慧微菜场正通过“源头减耗”,引导“净菜上市”。今天上午,市商务委在闸北公园举办社区智慧微菜场推进活动,为贯彻落实本市生活垃圾分类处置工作,鼓励市民“绿色消费”。

  对于上海市民来说,社区智慧微菜场早已不是新鲜事,但你知道吗?除了让市民的“菜篮子”拎得更轻松,它还能减轻生活垃圾分类的负担。“在我们平台销售的蔬菜目前已经基本做到精包装,也就是无烂叶、无黄叶、无泥土,市民只要简单清洗切配后就能下锅,基本上不用挑挑拣拣。”食行生鲜上海公司负责人高海峰告诉记者,不仅是蔬菜,鲜鱼也会去腮、去鳞、去内脏后再销售,减少家庭湿垃圾的数量。而每天数吨的菜叶、内脏等会直接从生产基地运往合作的牛场、鸡场、饲料企业,从源头上合理处理湿垃圾。“下一步我们还会从配送包装上入手,使用可循环利用或可绛解的材质,不增加居民家中的干垃圾。”


图说:市商务委副主任诸旖致辞

  市商务委副主任诸旖表示,今年市商务委将按计划全力推进市政府实事项目——新建500家社区智慧微菜场建设工作,在保质保量完成项目任务的基础上,积极贯彻落实市委、市政府有关生活垃圾分类处置工作的部署和要求,配合绿化市容部门加强菜市场垃圾分类宣传指导和推进落实工作。“按照《上海市生活垃圾分类指导手册》要求,菜市场要合理规范设置垃圾分类收集容器,同时发挥菜市场流通主渠道宣传效用,引导经营者主动开展垃圾分类投放,落实菜市场分类分拣及驳运收运对接职责。此外,继续倡导社区智慧微菜场‘绿色消费’,鼓励源头分拣分级、清洗包装、冷链配送等技术转型,推进‘源头减耗’,引导‘净菜上市’。 ”

  记者从市商务委获悉,截至目前,全市共计有2167家社区智慧微菜场,服务近120万余户家庭,并以食行生鲜、强丰、晶粮微米铺等著名社区智慧微菜场品牌企业为行业标杆,推动本市“互联网+菜篮子”新模式产业健康发展。

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