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暖胃更暖心的味道 老上海人过冬爱吃这些家常菜[图]

2019-1-8 07:01:15

来源:东方网 编辑:叶页

  俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。小寒节气刚过,天气也越发冷了起来。那就让食物来温暖你的胃吧~这些老上海人过冬最喜爱的家常菜,你吃过吗?

  ·软糯清香篇·

  青菜

  上海人的冬天不能没有青菜,冬季是上海青菜最好吃的时候了。青菜本来就略带甘甜,而霜打过后,就变得更加软糯香甜可口了,放入锅里一烧就烂。一碗普通的青菜就是上海人冬季的最爱。

  推荐菜谱:面筋炒青菜、香菇菜心、青菜鸡蛋面疙瘩汤

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