我要投稿   新闻热线:021-60850333
今天春分,你立蛋了吗?这一说法有科学依据吗?

2017-3-20 16:51:20

来源:上观新闻 作者:左文文 选稿:李婉怡

  原标题:新科普|今天春分,你立蛋了吗?这一说法有科学依据吗?

  关于春分日立鸡蛋,一直以来存在着两种截然相反的观点碰撞。

  

  “春分到,蛋儿俏”。今天正是2017年的春分日,据说在这一天,地球和太阳的相对位置十分特别,使得鸡蛋受力更平衡,从而更容易立起来。不过,这是真的吗?

  首先,让我们来认识下春分。

  天文学上的春分

  我们都知道,地球是围绕太阳转的。

  在地球围绕太阳公转时,其公转平面与天球(作者注:一个假想的圆球,理论上以地球中心为圆心,半径无限大)相交的大圆叫做黄道。同时,天文学家们假想,将地球的赤道无限向外扩大,与天球相交的那个大圆就叫做天赤道。

  黄道面与天赤道面不是平行的,而是存在约23.4度的夹角。一旦存在夹角,两个大圆就存在两个相隔180度的交点,分别称作春分点和秋分点。

  

  春分点和秋分点的简单示意(图片来源:archreport.com)

  地球围绕太阳自西向东转,由于我们身在地球,更习惯从我们的视角来分析。从地球上看,视太阳沿着天球上的黄道,每恒星年(天文学上指地球绕太阳一周实际所需的时间间隔)运动一圈。视太阳沿着黄道,从南到北移动,运行到春分点时,就称作春分;反之,视太阳沿着黄道,从北向南移动,运行到秋分点,就称作秋分。

  在春分或秋分时,太阳光直射到地球赤道上,昼夜长度相等,故称为“分”。春分一般发生在3月19日至21日期间。2017年,太阳运行至春分点的具体时间是北京时间3月20日18点29分。但通常来说,不需要这么精确,只需要知道今年的春分是3月20日即可。

  只有春分才能立起鸡蛋吗?

  关于春分日立鸡蛋,一直以来存在着两种截然相反的观点碰撞。

  其中一方认为只有春分日这一天才能立起鸡蛋。

  他们的证据是,在春分这天,地球和太阳的位置特别:这一天太阳光直射到地球的赤道位置;过了这天,太阳光直射的位置进入北半球;而在这天之前,太阳光直射的位置在南半球。

  太阳光直射赤道,除了地球南北极之外,其它位置昼夜时间相等,差不多都是12小时。昼夜时间相等,就意味着在这一天立鸡蛋时,鸡蛋受到地球和太阳的引力容易达到平衡,所以更容易立起来。

  而另一方似乎也理由充分。

  “昼夜时间相等”就意味着地球、鸡蛋和太阳的相对位置使得鸡蛋所受引力更容易达到平衡么?这是不正确的。因为不论在哪一天,赤道上总是昼夜平分,那是不是就可以说在赤道,任意时间都能轻松立鸡蛋,而其它地方却不可以呢?并非如此。

  另外,平均一个鸡蛋的质量约是地球质量的百亿亿亿分之一,约是太阳质量的千万亿亿亿分之一。考虑太阳对鸡蛋的引力,引力大小与质量乘积成正比,近似与鸡蛋质心到太阳质心的距离的平方成反比。可以说,太阳与鸡蛋之间的引力大小微乎其微,量级约是地球对鸡蛋的引力大小的十万分之一。

  春分或非春分日,这一微乎其微的引力的变化更是微乎其微,不会造成在春分这一天立鸡蛋就最容易,而别的时间却无法立起鸡蛋的情况。

  况且,为什么只考虑地球、太阳对鸡蛋的影响呢?月球为什么就被排除在外呢?要知道,引起地球上潮起潮落的重要原因便是月球对地球海水的潮汐力哦。

  还有,为啥只说春分,不说秋分呢?

  看了这么多理由,你是不是也明白了呢?其实,只有春分能立起鸡蛋这种说法,更多的原因是民间流传甚久,而大家也倾向于不质疑。有些朋友真的在春分这一天做实验,而且成功了,于是便说:“看来真的是春分这天能立鸡蛋,这种说法靠谱。”

  可是,在不是春分的日子里,如果他们用同样的耐心和方法去立鸡蛋,也一定能立起来。毕竟,立鸡蛋是个技术活,而不需要靠看日子。

  立鸡蛋小妙招

  抛开这些争辩,大家一定想知道如何才能立起一个鸡蛋吧?这里为大家搜集到一些小妙招,大家可以试一试。

  找一个表面平坦、支持稳定的台面进行操作。

  尽量挑一头大一头小的鸡蛋。大头放在下面,使鸡蛋重心降低,更容易立住。而且告诉大家一个小知识,母鸡生蛋时,一般是大头先生出来哦。

  完成第一步之后,注意观察大头,你会发现鸡蛋表面并非是光滑的,而是有一些小凸起。这是因为,蛋壳的成分是碳酸钙。在形成蛋壳的过程中,碳酸钙会结成凝块,便是这些小凸起。如果能找到三个小凸起,构成一个三角形,使得鸡蛋的重心线通过三角形,这个鸡蛋就能更容易立起来。

  说了这么多理论,不如亲手实践。手要稳,心要静,失败了重来一次。

  说到心静,不禁让人想到,春分时值春天,人们神清气爽,或许这也是民间认为立鸡蛋更容易的原因之一吧。

  (本文首发于科学大院,中科院上海天文台供稿)

上一篇稿件

今天春分,你立蛋了吗?这一说法有科学依据吗?

2017年3月20日 16:51 来源:上观新闻

  原标题:新科普|今天春分,你立蛋了吗?这一说法有科学依据吗?

  关于春分日立鸡蛋,一直以来存在着两种截然相反的观点碰撞。

  

  “春分到,蛋儿俏”。今天正是2017年的春分日,据说在这一天,地球和太阳的相对位置十分特别,使得鸡蛋受力更平衡,从而更容易立起来。不过,这是真的吗?

  首先,让我们来认识下春分。

  天文学上的春分

  我们都知道,地球是围绕太阳转的。

  在地球围绕太阳公转时,其公转平面与天球(作者注:一个假想的圆球,理论上以地球中心为圆心,半径无限大)相交的大圆叫做黄道。同时,天文学家们假想,将地球的赤道无限向外扩大,与天球相交的那个大圆就叫做天赤道。

  黄道面与天赤道面不是平行的,而是存在约23.4度的夹角。一旦存在夹角,两个大圆就存在两个相隔180度的交点,分别称作春分点和秋分点。

  

  春分点和秋分点的简单示意(图片来源:archreport.com)

  地球围绕太阳自西向东转,由于我们身在地球,更习惯从我们的视角来分析。从地球上看,视太阳沿着天球上的黄道,每恒星年(天文学上指地球绕太阳一周实际所需的时间间隔)运动一圈。视太阳沿着黄道,从南到北移动,运行到春分点时,就称作春分;反之,视太阳沿着黄道,从北向南移动,运行到秋分点,就称作秋分。

  在春分或秋分时,太阳光直射到地球赤道上,昼夜长度相等,故称为“分”。春分一般发生在3月19日至21日期间。2017年,太阳运行至春分点的具体时间是北京时间3月20日18点29分。但通常来说,不需要这么精确,只需要知道今年的春分是3月20日即可。

  只有春分才能立起鸡蛋吗?

  关于春分日立鸡蛋,一直以来存在着两种截然相反的观点碰撞。

  其中一方认为只有春分日这一天才能立起鸡蛋。

  他们的证据是,在春分这天,地球和太阳的位置特别:这一天太阳光直射到地球的赤道位置;过了这天,太阳光直射的位置进入北半球;而在这天之前,太阳光直射的位置在南半球。

  太阳光直射赤道,除了地球南北极之外,其它位置昼夜时间相等,差不多都是12小时。昼夜时间相等,就意味着在这一天立鸡蛋时,鸡蛋受到地球和太阳的引力容易达到平衡,所以更容易立起来。

  而另一方似乎也理由充分。

  “昼夜时间相等”就意味着地球、鸡蛋和太阳的相对位置使得鸡蛋所受引力更容易达到平衡么?这是不正确的。因为不论在哪一天,赤道上总是昼夜平分,那是不是就可以说在赤道,任意时间都能轻松立鸡蛋,而其它地方却不可以呢?并非如此。

  另外,平均一个鸡蛋的质量约是地球质量的百亿亿亿分之一,约是太阳质量的千万亿亿亿分之一。考虑太阳对鸡蛋的引力,引力大小与质量乘积成正比,近似与鸡蛋质心到太阳质心的距离的平方成反比。可以说,太阳与鸡蛋之间的引力大小微乎其微,量级约是地球对鸡蛋的引力大小的十万分之一。

  春分或非春分日,这一微乎其微的引力的变化更是微乎其微,不会造成在春分这一天立鸡蛋就最容易,而别的时间却无法立起鸡蛋的情况。

  况且,为什么只考虑地球、太阳对鸡蛋的影响呢?月球为什么就被排除在外呢?要知道,引起地球上潮起潮落的重要原因便是月球对地球海水的潮汐力哦。

  还有,为啥只说春分,不说秋分呢?

  看了这么多理由,你是不是也明白了呢?其实,只有春分能立起鸡蛋这种说法,更多的原因是民间流传甚久,而大家也倾向于不质疑。有些朋友真的在春分这一天做实验,而且成功了,于是便说:“看来真的是春分这天能立鸡蛋,这种说法靠谱。”

  可是,在不是春分的日子里,如果他们用同样的耐心和方法去立鸡蛋,也一定能立起来。毕竟,立鸡蛋是个技术活,而不需要靠看日子。

  立鸡蛋小妙招

  抛开这些争辩,大家一定想知道如何才能立起一个鸡蛋吧?这里为大家搜集到一些小妙招,大家可以试一试。

  找一个表面平坦、支持稳定的台面进行操作。

  尽量挑一头大一头小的鸡蛋。大头放在下面,使鸡蛋重心降低,更容易立住。而且告诉大家一个小知识,母鸡生蛋时,一般是大头先生出来哦。

  完成第一步之后,注意观察大头,你会发现鸡蛋表面并非是光滑的,而是有一些小凸起。这是因为,蛋壳的成分是碳酸钙。在形成蛋壳的过程中,碳酸钙会结成凝块,便是这些小凸起。如果能找到三个小凸起,构成一个三角形,使得鸡蛋的重心线通过三角形,这个鸡蛋就能更容易立起来。

  说了这么多理论,不如亲手实践。手要稳,心要静,失败了重来一次。

  说到心静,不禁让人想到,春分时值春天,人们神清气爽,或许这也是民间认为立鸡蛋更容易的原因之一吧。

  (本文首发于科学大院,中科院上海天文台供稿)