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世博喷雾为“蒸笼”菜场送清凉 对蔬菜也保鲜

2016-8-11 03:07:06

来源:东方网 作者:罗菁 选稿:吴春伟

  据《劳动报》报道,连日高温,“马大嫂”为了买菜却不能不出门。记者昨日从杨浦、虹口等区了解到,上海部分菜场试点安装的世博喷雾装置已开始上岗,每天开启为“蒸笼”降温。

  上午9时,记者走进阳普鞍山菜市场,一股凉爽的微风扑面而来,与室外的艳阳产生强大反差,其中奥秘就在天花板上安装的世博喷雾装置。左右两个方向的喷淋口即为一对,每一米左右的间隔安装一对,保证在喷淋开启时菜市场内的每一处都能感受到;再配合吊扇,不仅能在短时间内降低室温8℃至10℃,还可为蔬菜瓜果保鲜。菜市场电工奚敏告诉记者,为保证用水、用电安全,整个喷淋装置定责到他一人负责维护和保养,他每天会根据天气情况调整喷淋间隔时间,降温的同时又要保持地面干燥,以免客人摔倒受伤。

  “感觉惬意多了。”不少顾客如此告诉记者,而菜场摊主也是拍手叫好,他们纷纷表示,有了这种喷雾装置,客流量明显有所提高,而对蔬菜保鲜也有一定作用。上海阳普菜市场经营管理有限公司综合办公室副主任戴彪告诉记者,“在人员密集的标准化菜市场里安装喷雾项目”是今年区政府实事项目之一,区政府及区商务委全资投入110余万元完成安装和调试,是在高温天里为市民和商户送上的清凉大礼。

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世博喷雾为“蒸笼”菜场送清凉 对蔬菜也保鲜

2016年8月11日 03:07 来源:东方网

  据《劳动报》报道,连日高温,“马大嫂”为了买菜却不能不出门。记者昨日从杨浦、虹口等区了解到,上海部分菜场试点安装的世博喷雾装置已开始上岗,每天开启为“蒸笼”降温。

  上午9时,记者走进阳普鞍山菜市场,一股凉爽的微风扑面而来,与室外的艳阳产生强大反差,其中奥秘就在天花板上安装的世博喷雾装置。左右两个方向的喷淋口即为一对,每一米左右的间隔安装一对,保证在喷淋开启时菜市场内的每一处都能感受到;再配合吊扇,不仅能在短时间内降低室温8℃至10℃,还可为蔬菜瓜果保鲜。菜市场电工奚敏告诉记者,为保证用水、用电安全,整个喷淋装置定责到他一人负责维护和保养,他每天会根据天气情况调整喷淋间隔时间,降温的同时又要保持地面干燥,以免客人摔倒受伤。

  “感觉惬意多了。”不少顾客如此告诉记者,而菜场摊主也是拍手叫好,他们纷纷表示,有了这种喷雾装置,客流量明显有所提高,而对蔬菜保鲜也有一定作用。上海阳普菜市场经营管理有限公司综合办公室副主任戴彪告诉记者,“在人员密集的标准化菜市场里安装喷雾项目”是今年区政府实事项目之一,区政府及区商务委全资投入110余万元完成安装和调试,是在高温天里为市民和商户送上的清凉大礼。