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食后失眠心悸 85度C奶茶或含"不适因子"?

2009年5月31日 13:29

来源:东方网 作者:实习生裘颖琼、孙晓菲 选稿:解敏

  东方网实习生裘颖琼、孙晓菲5月31日报道:头晕、心悸、失眠、出虚汗、手脚发抖、无故兴奋……说起这些症状,你一定想不到罪魁祸首可能是一杯甜香的奶茶。近日,有多位网友向东方网投诉,喝了85度C的奶茶后出现了以上提到的不适。难道85度C的奶茶含有“不适因子”?
  
  85度C奶茶频频让人“中招”
  
  5月15日,市民姚小姐和十多名同事集体加班到凌晨。老板为了犒劳大家给每人都买了杯85度C的奶茶,姚小姐在喝完一杯胚芽奶茶后,便收工回家睡觉。一天十几个小时连轴转下来,本应疲惫不堪,倒头就睡,但是姚小姐躺在床上却全无睡意,反而异常亢奋。想起第二天还要早起上班,她都急坏了。结果在经历几小时辗转反侧后,姚小姐终于在3点多迷迷糊糊睡去。
  
  次日,经历了前一夜失眠的痛苦,姚小姐便把MSN签名改成了“以后半夜再也不敢喝任何饮料了”,没想到引来另外几位同事的一阵共鸣。原来,大家前夜都没睡好,最“牛”的一位同事几乎一夜未睡,第二天晕晕乎乎就来上班了。“难道是因为喝的奶茶有问题,大家集体失眠?”姚小姐顿时心生疑窦。
  
  无独有偶,沪上各论坛、网站也有不少消费者反映相同的遭遇。东方网记者以“85度C奶茶不适”为关键词在百度搜索,找到了122篇相关网页,发现不少消费者在喝了该品牌的奶茶后都出现了类似的身体反应,而涉及的奶茶种类还有焦糖玛奇朵、英式奶茶等等。
  
  85度C:产品质量无问题
  
  在某个帖子中,记录了今年1月,有8名顾客在一起喝了85度C的奶茶后,也集体出现不同程度的头晕等症状,向徐汇区食品药品监督所反映后,经对方检查给出反馈:奶茶原料没有问题。
  
  针对最近接到的投诉,东方网记者也以消费者身份拨通了85度C的服务热线。工作人员刘小姐表示,目前为止,没有门店上报过消费者饮用奶茶后出现身体不适的情况,“我们的奶茶是经过有关部门定期检查的,质量没有问题。”刘小姐还说,消费者出现某些不良反应,也不能完全“怪罪”于奶茶,可能和各人体质有关系,也有可能是在喝奶茶的同时吃了其他不卫生的食物。
  
  随后,记者联系了85度C研发部负责人姜先生,想了解奶茶是否可能存在对人体有刺激作用的物质,但对方以“不好意思不能讲”为由拒绝回应。
  
  业内人士:奶茶饮用有讲究
  
  商家是否会添加某种物质来增加奶茶口感,而其中又不可避免地产生“副作用”?沪上某知名饮料连锁店产品部负责人杨小姐透露,糖、植脂末、茶是奶茶必备的三原料。据她所了解,行业内制作奶茶一般都以三原料为主,而各品牌奶茶的差异只在原料的选择和搭配比列上。“一种新口味的奶茶,要通过毛测、内部员工测试、赠饮测试等多道环节,才能正式销售。”
  
  既然每种奶茶都经过严格的测试标准,消费者饮用后又怎么会出现不适症状?杨小姐表示,根据记者所反映的消费者症状,可能是原料中的茶过浓了,然而商家照理并不会这样做,“因为茶太浓,奶茶在口感上势必会苦涩。”
  
  此外,第二个可能性就是某些消费者的体质不适宜饮奶茶。“有些平时不太接触咖啡因饮料的,或者喝了含有咖啡因饮料就感到不适的消费者,这类人群就不适宜多喝奶茶。”杨小姐同时提醒消费者,饮用奶茶也有讲究,“千万不要空腹喝奶茶,因为奶茶中含有茶碱、咖啡因等物质,空腹喝对胃的刺激较大。”