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东方网通讯员孙业要1月7日报道:上海市质量技术监督局今天公布的专项监督抽查结果表明,本市生产销售的饮用水、乳粉等6类食品的质量状况较好,抽样合格率均在九成以上。但饮用水产品的微生物超标现象比较突出。 本次专项监督抽查的食品包括瓶装和桶装饮用水、乳粉、糖果、巧克力和蜂蜜等6类食品,从生产、流通领域共抽取311种产品,经检验,其中290种产品合格,不合格产品21种,总体抽样合格率为93.2%。 本次监督检查共抽查瓶装饮用水41种,合格39种,不合格产品主要为菌落总数超标和标签不合格。抽查桶装饮用水148种,合格135种,不合格项目主要是菌落总数、霉菌和酵母菌以及标签;抽查乳粉产品18种,合格17种,不合格产品主要为维生素C不达标;抽查糖果产品49种,合格48种,不合格产品主要为微生物指标不合格;抽查巧克力产品38种,合格35种,不
合格产品全部为标签不合格,实物质量全部合格;抽查蜂蜜17种,合格16种,1种产品因羟甲基糠醛超标而被判为不合格。 针对本次产品监督抽查情况,上海市质量技监局要求各区县质监部门按照有关法律法规的规定,责令抽查中不合格产品的生产、经销企业限期整改。同时市质量技监局将组织执法人员对不合格产品的处理情况跟踪检查,依法严肃处理继续生产销售不合格产品的企业。
附:2007年第四季度饮用水等6类食品质量监督抽查中质量问题严重的产品和企业名单
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序号 |
受检产品名称 |
商标、规格、型号 |
生产日期 |
标称生产单位 |
不合格项 |
标准值 |
实测值 |
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1 |
优质矿泉水 |
欧尚
550ml/件 |
2007-09-28 |
上海欧发管理咨询有限公司.
(制造商:盱眙华源矿泉饮品有限公司) |
菌落总数cfu/mL |
<50 |
>3000 |
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2 |
天露纯水 |
天露18.9L/桶 |
2007-10-23 |
上海天露饮用水有限公司 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
43 |
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标签 |
GB7718-2004 |
净含量字符高度小于6mm |
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3 |
饮用纯净水 |
雪之樱18.5L/桶 |
2007-10-24 |
上海雪樱饮料食品有限公司 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
250 |
|
霉菌和酵母cfu/mL |
不得检出 |
29 |
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4 |
饮用纯净水 |
爱心苗苗18.5L/桶 |
2007-10-23 |
上海孙桥现代农业服务有限公司分公司 |
标签 |
GB7718-2004 |
净含量字符最小高度小于6mm |
|
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
120 |
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4 |
饮用纯净水 |
原饮18.5L/件 |
2007-10-24 |
上海原饮纯水有限公司 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
38 |
|
5 |
饮用纯净水 |
沁露18L/桶 |
2007-10-22 |
上海好斯佰饮料食品有限公司 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
1100 |
|
霉菌和酵母cfu/mL |
不得检出 |
5 |
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6 |
饮用纯净水 |
瑞岭18.5L/桶 |
2007-10-30 |
上海淳纯饮用水厂 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
120 |
|
标签 |
GB7718-2004 |
净含量字符最小高度小于6mm |
|
霉菌和酵母cfu/mL |
不得检出 |
11 |
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7 |
饮用纯净水 |
康盟18.5L/桶 |
2007-10-30 |
上海三依纯水有限公司 |
霉菌和酵母cfu/mL |
不得检出 |
2 |
|
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
140 |
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8 |
舒康纯净水 |
/18.5L/桶 |
2007-10-30 |
上海舒康离子水厂 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
36 |
|
标签 |
GB7718-2004 |
净含量字符最小高度小于6mm |
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9 |
饮用纯净水 |
凉口润18.5L/件 |
2007-10-28 |
上海盈口润饮用水有限公司 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
57 |
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10 |
密纳信饮用纯水 |
图案18.9L/件 |
2007-10-31 |
上海绿溪矿泉饮料有限公司 |
菌落总数cfu/mL |
≤20 |
120 |
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11 |
泉皇饮用天然矿泉水 |
图案,18.9L/件,/ |
2007-10-30,/ |
上海绿溪矿泉饮料有限公司 |
标签 |
GB7718-2004 |
净含量字符最小高度小于6mm |
|
菌落总数cfu/mL |
<50 |
71 |
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