1.发面，推荐材料：生鸡蛋一个，酵母，白糖，面粉，黄油(我用玛琪琳代替)，先把酵母，白糖，鸡蛋用温水适量调开，和面。面成团以后，把黄油揉进去。面发好后，做饼坯，烤盘上垫锡箔纸，薄薄地撒一层玉米粉(没有，就用了普通面粉)，把饼坯放在上面。

　　2.在饼坯上抹上做意面用的酱，再撒上一层Mozzarrela起司，铺上Pepperoni(就是那个红红的香肠片)，撒点青椒碎。也可以自己搭配喜欢的馅料，比如，青椒火腿蘑菇的。

　　3.放到预热到450F的烤箱去烤，大概10分钟左右，看到饼边变黄色，起司都融化了，就是好了。

　　提醒：

　　时间只是一个参考，因为时间跟饼的大小也有关系的，最好经常观察一下，不要烤过火了。