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[2006上海夏天]午餐+小白领=无餐,误餐[图]
2006年7月26日 00:02
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图片说明:外卖是白领常选的午餐方式

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  编者按:高温鉴证,这个夏天上海的吃、穿、行、玩……东方网记者以普通市民的身份,奔走在城市的不同角落,亲历体验、调查并记录下2006上海夏天的4个城市生活片段。
  
  体验记者:姚莉莉 实习生:朱娅琳
  
  不甘心单位食堂的乏味午餐,外出寻找美食时间又紧张得像打仗,小饭馆里热气冲天更令人难耐……炎炎夏日,白领的午餐已经成为他们日日烦恼的一大难题。2006夏天,东方网记者分别体验上海小白领不同的午餐方式,体会吃饭为何变成痛苦之事。
  
  体验地点:南京西路
  
  体验方式:叫外卖
  
  体验经历:等餐等得望眼欲穿
  
  11时30分,我打电话给茂名路上一家米粉店,订了一份米粉,对方说半个小时能送到。
  
  中午12时10分,距店家的承诺已超过10分钟,但米粉还没有送到。打电话去催,对方却一直不停地占线。12时30分,电话终于打通了。“对不起啊,小姐,现在最忙了……”电话那头的店家好像忙得根本顾不上接电话,没跟我说上几句就和别人说话了。在我的抱怨之下,店家又承诺说,马上就送。米粉店离我所在的大楼仅5分钟路,但这个“马上”又让我等了十五分钟。当我端上米粉时,已过了订餐时间1小时又15分钟了。
  
  我对大楼里一些白领随机调查时发现,因为天热,外出就餐不方便,不少人选择了坐在办公室里叫外卖。但在午餐高峰时段,由于店家往往很忙,订餐者常常等得望眼欲穿。据80%的受访者称,叫外卖一般要等待半个小时以上,其余的则称要等1个小时以上。而且,由于天气炎热,最后苦苦等来的“美味”已时过境迁。
  
  体验地点:陆家嘴
  
  体验方式:外出就餐
  
  体验经历:吃个午餐像打仗
  
  朋友公司在陆家嘴一幢高级写字楼内,她的MSN昵称为“午餐真是一件痛苦事”,今天我就跟她体验一下这件痛苦之事。
  
  下楼时朋友几乎是奔向电梯,还不停地催我:“动作快点,不然来不及。”朋友公司以前统一订盒饭,但从今年起,公司改为发补贴,让员工自行解决午餐。
  
  从大楼到我们吃饭的小饭馆,至少走了15分钟的路,我们都走得汗流夹背。
  
  这是一家川菜馆,餐馆里都是人,不但要等位子,而且上菜也慢。等位至少要用15分钟,点餐到上菜又要花上15到20分钟,买单又要等七八分钟,再加上吃的时间,总共要用上50分钟到一个小时。再算上等电梯和步行的时间,朋友公司一个半小时的午休时间显得非常紧张。我们不但一路要快走,吃的时候也是狼吞虎咽的。
  
  “这边实惠的小馆子很少,为了能找到一家物美价廉的饭馆,我们派人出去寻找,四处打探,终于找到这家。”朋友告诉我。
  
  我们四个人点了三菜一汤,菜价共44元,人均消费11元。菜的味道也不错,可谓价廉物美。
  
  但为了这顿午餐,我们个个吃得汗淌淌滴,身上衣服湿了一大块。而且由于来回快走,吃个午餐就像在打仗。
  
  朋友告诉我,在外就餐还有一个隐患:卫生状况无法得到保证。她一个同事就曾经在外吃完午餐后拉肚子。“但有得吃总比没得吃好啊!”
  
  体验地点:徐家汇
  
  体验方式:单位食堂
  
  体验经历:看到菜肴食欲尽失
  
  中午12时,我准时走进徐家汇一幢大楼的食堂。因为正值吃饭时间,卖菜窗口外排了长长的队伍。等了将近15分钟,总算排到我了。一个鸡腿、一份青菜再加一份红烧豆腐,一共6块钱。价钱是便宜,但菜做得实在不敢恭维:鸡腿没入味,豆腐又咸了,青菜还炒黄了,像用水煮出来的一样。
  
  在大楼里上班的一位女白领告诉我,其实食堂仍是大部分人的首选,但每天长长的队伍,一成不变的菜肴,让人看了,一点食欲都提不起来。她告诉我,每星期她至少有三次是在外边就近找饭馆解决午餐。“同样是土豆丝,食堂里炒得软软的,哪像外边的生脆可口有味道啊!”
  
  除了菜肴,单位食堂不被白领看好的还有其营业时间。12时35分,当一些人赶来用餐时,留给他们的只有残羹冷炙了。一位白领抱怨说:“收摊老这么早,稍微加会班,就什么都没得吃了。”

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选稿:顾卓丹 来源:东方网 作者:文:姚莉莉 朱娅琳 摄影:曹子琛
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