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委员王龙兴:上海食品是安全的 采购年货需到正规卖场
2006年1月18日 07:17
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上 海

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      昨天早报报道的食品安全专题引起了市政协委员们的关注,在讨论间隙,上海市政协委员、上海市食品药品监督管理局党组书记、局长王龙兴再次向早报强调,在上海这样一个特大型城市,对政府来说能力体现在发生事故后如何应对,这是最需要考虑的。“之所以给自己打60分,就是因为还有很多工作需要进一步完成。”

      昨天的讨论中,委员们也表示食品安全是系统工程,是一个城市安全的重要部分,需要政府部门常抓不懈。

      王龙兴表示,上海食品总体是安全的,和上海人民密切相关的食品都处在高合格率的状态。但是这不等于说上海市民就可以高枕无忧了,市民也需要提高自我保护的意识。王龙兴建议市民在采购今年的年货时去大超市、大卖场等药监部门重点监管的食品消费环节,当然市民选购也要尽量挑选新鲜的。

      事实上,上海食品动态可溯源的监控体系已经初步建立起来了。上海是目前全国唯一一个按照美国FDA模式进行食品安全监管的城市。这个模式的成功也意味着上海已经形成了一套坚实的食品安全的防御体系。

      今年8月,市食品安全联席会议办公室整合各部门食品安全监管信息,建立了每月食品安全专题新闻发布制度。对各监管部门开展检查、专项整治及重大事故、突发事件等各类信息归口进行梳理,及时、准确、科学发布,引导市民正确解读食品安全动态信息。

      同时,食品药监部门也着手健全检测网络。市食品药品监管局在全市共设监测点79个,为开展食品安全危险性分析、实行危险性管理打下基础。

      国务院食品安全综合评价组在去年年底刚刚结束了对上海食品安全工作情况的评价报告,在这份报告中,评价组给予了上海食品安全一个颇高的评价。“在食品安全监管方面对相关部门职能调整,走出了一条以‘综合性,专业化,成体系’为特点的有中国特色的科学食品监管道路,也符合经济全球化的发展方向,值得全国借鉴和推广。”



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  • 选稿:郑闻文 来源:东方早报 作者:田青瑶




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